ليس جميع السعرات الحرارية يتم انتاجها بالتساوي.
تسير الأطعمة المختلفة عبر مسارات أيضية مختلفة داخل الجسم.
ويمكن للسعرات الحرارية أن تمتلك تأثيرات هائلة ومختلفة حول الجوع والهرمونات وكم سعر حراري يتم حرقه.
نقدم لكم 5 أنواع من الأغذية والتي تعتبر هي الأفضل على وجه الكرة الأرضيه في مساعدتها في خسارة الوزن، حيث تم اثبات كل نوع بطريقة علمية تم توضيحها.
1. جميع أنواع البيض
دراسات حديثة أظهرت بأن البيض لا يؤثر سلباً على كوليسترول الدم أو حدوث النوبات القلبية.
إنه من بين أفضل الأطعمة التي يمكنك تناولها إذا أردت أن تخسر الوزن.
إن البيض غني بالبروتين والدهون الصحية، ويمكنه أن يشعرك بالشبع من خلال السعرات الحرارية القليلة جداً.
في دراسة تمت على 30 إمرأة بدينة أظهرت بأن تناول البيض على وجبة الإفطار بدلاً من الخبز، يزيد من مستوى الشبع ويجعلهن يأكلن القليل في 36 الساعة القادمة.
وفي دراسة أخرى لمدة 8 أسابيع أظهرت بأن تناول البيض على الإفطار يزيد من خسارة الوزن أثناء الحمية الغذائية الصارمة بالمقارنة مع الخبز.
كما أن البيض أيضاً يعتبر من المغذيات الكثيفة التي لا تصدق والتي يمكنها مساعدتك في الحصول على جميع المغذيات التي تحتاجها في الحمية الغذائية الصارمة بالسعرات الحرارية.
في الأغلب فإن جميع المغذيات توجد في الصفار.
2. الخضار الورقية
الخضار الورقية والتي تتضمن اللفت والسبانخ والملفوف والسلق والقليل من الأخرى.
جميعها تملك خصائص متعددة تجعلها مناسبة لرجيم فقدان الوزن.
إنها قليلة السعرات الحرارية والكربوهيدرات، ولكنه مليئة بالألياف.
تناول الخضار الورقية طريقة عظيمة لزيادة عدد وجباتك دون زيادة السعرات الحرارية. دراسات مختلفة أظهرت أن الوجبات والحميات الغذائية مع انخفاض كثافة الطاقة يجعل الناس بشكل عام يأكلون القليل من السعرات الحرارية.
الخضار الورقية أيضاً عنية بالمغذيات وعالية جداً بجميع أنواع الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. وهذا يتضمن الكالسيوم والذي تم إظهار في بعض الدراسات بأنه يساعدة في حرق الدهون.
3. سمك السالمون
الأسماك الزيتية مثل السالمون تعتبر صحية بشكل لا يصدق.
إنها أيضاً مرضية جداً وتجلعك تشعر بالشبع للعديد من الساعات مع القليل من السعرات الحرارية نسبياً.
سمك السلمون مليء بالبروتين عالي الجودة، وكذلك بالدهون الصحية ويتضمن جميع أنواع المغذيات المهمة.
السمك والطعام البحري بشكل عام، يزود كمية كبيرة من اليود.
هذه المغذيات ضرورية لوظائف الغدة الدرقية، كونها مهمة في إبقاء التمثيل الغذائي يسير على نحو أمثل.
دراسات أظهرت بأن عدد ضخم من الناس في العالم لا يحصلون على نسبة اليوم الكافية لحاجتهم.
سمك السالمون أيضاً مليء بالأحماض الدهنية أوميغا-3، والتي أظهرت بأنها تساعد في تقليل الإلتهابات، والتي من المعروف أنها تلعب دوراً أساسياً في السمنة والامراض الأيضية.
سمك السلمون والسريدن والرنجة وأنواع أخرى هي أيضاً ممتازة.
4. الخضروات الصليبية
الخضروات الصليبية والتي تتضمن البرولكي والقرنبيط والكرنب.
مثلها مثل الخضروات الأخرى، مليئة بالألياف.
والأكثر من ذلك ... هذه الأنواع من الخضار تميل أن احتوائها على كميات مناسبة من البروتين.
إنها ليست مليئة بالبروتين مثل الطعام الحيواني أو البقوليات، ولكنها الأكثر بالمقارنة بالخضروات الأخرى.
تشكيلة من البروتين والألياف طاقة منخفضة الكثافة تجعل الخضروات الصليبية الغذاء الأمثل لتضمنيها مع وجباتك إذا كنت تحتاج إلى فقدان الوزن.
كما أنها تعتبر من المغذيات العالية التي تحتوي على مواد مقاومة للسرطان.
5. البطاطا المسلوقة
البطاطا البيضاء تبدو وكأنها حظوة لبعض الأسباب.
مع ذلك ... فإنها تمتلك العديد من الخصائص التي تجعلها طعام مثالي، لكلاً من خسارة الوزن الصحة الأمثل.
إنها تمتلك مجموعة متنوعة غير معقولة من المغذيات، القليل منها هو في الغالب كل شيء نحتاجه.
إن البطاطا غنية بالبوتاسيوم، المغذي الذي لا يحصل عليه معظم الناس بشكل كافي والذي يلعب دوراً مهماً في السيطرة بضغط الدم.
في مقياس يسمى بمؤشر التخمة، والذي يقيس مدى إشباع الأنواع المختلفة من الأطعمة، حققت البطاطا المسلوقة المرتبة الأولى من الأطعمة المختبرة.
إذا قمت بسلق البطاطا وتركتها تبرد قليلاً، سوف تشكل كميات كبيرة من النشاء المقاوم، وهي مادة مثل الألياف والتي أظهرت بأنها تحتوي على جميع أنواع الفوائد الصحية، والتي تتضمن فقدان الوزن.
البطاطا الحلوة والفجل وأي خضروات جذرية أخرى تعتبر ممتازة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق